cand singuratatea se astearna :(.
Ce fac eu in noptile astea??? ...caut filme, bune, mai putin bune, depinde.Am intrat pe vplay si urmaresc 2 seriale: Lie to Me, un serial psihologic,te invata cum sa primesti raspunsuri fara sa vorbesti cu cealalta persoana(asa cum de fapt vb noi femeile, muuult si prost, eeee, uneori as zice)numai urmarindu-i trasaturile fetei, a corpului, si filmul, superbul film, sau mai bine zis superba poveste Jane Eyre.E o ecanizare noua-2006( de fapt noua pt mine),am citit romanul acum cevaaa ani,pe timpul cand nu exista drogul de net.Mentionez toate astea ca poate pe la varsta de 80 de ani il voi revedea, cine mai stie:D
marți, 16 noiembrie 2010
luni, 8 noiembrie 2010
Prajitura cu mere si caramel.
Ingrediente:6 oua, sare, 60 g zahar,250 g unt moale, 200 g zahar pudra, 4 linguri suc de lamaie, 250 g faina, 2 lingurite praf de copt
Umplutura si caramel: 4 mere mari acrisoare, 4 linguri de zahar
Preparare:
Se bat albusurile cu 1 praf de sare si zahar tos.Separat se amesteca untul cu zaharul pudra si se inglobeaza pe rand galbenusurile, se adauga sucul de lamaie si faina amestecata cu praf de copt.In final se adauga si albusul batut spuma.Se aseaza compozitia in tava si se niveleaza, tava si unge cu ulei si se tapeteaza cu faina sau cu hartie de copt.
Se decojesc merele si se taie sferturi; se curata de cotoare si se taie feliute subtiri, care se ajaza in tava pe blat;se coace prajitura la cuptor timp de cca 20-25 min.Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca pe un gratar de bucatarie.
Se prepara glazura de caramel:se incalzeste zaharul intr-o craticioara.Cand incepe sa se topeasca pe margini se amesteca lent, dar continuu.Cand zaharul s-a dizolvat complet, se adauga 4 linguri apa, se amesteca incet si sosul de caramel rezultat se toarna uniform pe prajitura.
Mi-a luat cam o ora cu tot cu copt,o prajitura sanatoasa si delicioasa.
Pofta buna!
Umplutura si caramel: 4 mere mari acrisoare, 4 linguri de zahar
Preparare:
Se bat albusurile cu 1 praf de sare si zahar tos.Separat se amesteca untul cu zaharul pudra si se inglobeaza pe rand galbenusurile, se adauga sucul de lamaie si faina amestecata cu praf de copt.In final se adauga si albusul batut spuma.Se aseaza compozitia in tava si se niveleaza, tava si unge cu ulei si se tapeteaza cu faina sau cu hartie de copt.
Se decojesc merele si se taie sferturi; se curata de cotoare si se taie feliute subtiri, care se ajaza in tava pe blat;se coace prajitura la cuptor timp de cca 20-25 min.Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca pe un gratar de bucatarie.
Se prepara glazura de caramel:se incalzeste zaharul intr-o craticioara.Cand incepe sa se topeasca pe margini se amesteca lent, dar continuu.Cand zaharul s-a dizolvat complet, se adauga 4 linguri apa, se amesteca incet si sosul de caramel rezultat se toarna uniform pe prajitura.
Mi-a luat cam o ora cu tot cu copt,o prajitura sanatoasa si delicioasa.
Pofta buna!
Abonați-vă la:
Postări (Atom)